현장소식

위드와 함께하는 이들의 좋은 변화의 이야기를 들어주세요.

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[몽골만성질환시범사업]항올병원 병원급식은 지금..
몽골에 시작된 병원급식 시범사업몽골 만성질환 시범사업의 하나로 울란바타르시 외곽에 위치한 항올지역 병원에 병원치료식 시설오픈이 성탄선물과 같이 지난 성탄절 이브인 12월 24일 오픈하였습니다.형식뿐인 치료식에서 벗어나 환자의 질병 상태에 따라 영양적 균형을 맞춘 치료식과 영양교육이 함께 제공됨으로써, 앞으로 몽골 전지역에 있는 만성질환자들이 올바른 영양치료 서비스를 제공받는 몽골의 모델로 세워질 것을 기대합니다. 병원급식 시범사업은 3년간의 시범운영 후 현지 이양을 목표로 하고 있습니다.몇 달이 지난 항올병원에서는 어떤일들이 있냐면요?치료식 급식과 함께 그룹교육과 개인상담이 꾸준히 진행되고 있습니다.배식시간이면 환자분들께서 “좋은 그릇에 맛있는 음식 고맙습니다”라고인사해주신답니다.^^그룹교육은 성인 환자와 소아 환자(보호자)를 대상으로 각각 월 1회 진행됩니다.   현장소식을 전해드리고자 카메라를 들고 당뇨환자 상담에 동행했습니다.이 날 점심시간 meal-rounding 때 영양상담을 받고 싶다고 하셔서오후에 다시 찾아간 환자분.우선 키와 체중 등 기본사항을 여쭤보며 nutrition note를 작성합니다.그리고 당뇨 리플릿 교육자료를 보며 ‘당뇨환자의 영양관리’에 대해 설명해드립니다.하루에 양고기 보쯔(몽골식 고기만두)를 적어도 20개는 드신다는 환자분.그것도 큰 사이즈로~그럼 대략 보쯔 1개 120kcal * 20개 = 2,400kcal..(영양사 손에 계산기 보이시나요? 즉석에서 계산해서 환자분께 보여드렸습니다.)그 외에 먹고 마시는 음식까지 합하면.. 엄청난 열량이죠?혼자 살다 보니 다양한 메뉴로 식사를 준비하기가 어려웠다고 하시네요.식품모형과 식품교환표를 이용해 앞으로의 식사를 어떻게 해야 하는지도 알려드렸습니다.식품모형을 보며 신기해하시기도 하고, 1교환단위가 생각보다 적어서 아쉬워(?)하셨답니다.그리고 몽골에서 영양교육을 할 때 빠지지 않는 내용!“감자는 채소가 아니예요~~”복용 중이신 약을 꺼내 보여주시며 약값이 너무 많이 든다고 하셨어요.상담을 하는 동안 병실에 있던 다른 환자분들도 귀 기울여 들으셨답니다.   봄이 되면 밖에 나가서 운동도 하시고몇 개월 후에는 날씬한 모습으로 변신하시겠다는 환자분.식습관 개선과 운동으로 체중도 조절하시고,당뇨도 잘 관리하시길 응원해주세요, 파이팅!!^ㅡ^/   그리고 몽골의 병원급식 시범사업을 위해 애쓰는 영양사와 조리원님들께많은 격려 부탁드립니다♥체키 조리원의 생일파티 겸 2월 조리원 정기교육 하던 날 직원식당에서 한 컷의 사진을 남겼습니다.*위드는 현재 몽골 국민의 건강증진과 바른 식생활을 위한 기초사업인 학교급식 시범사업(울란바타르 58번학교, 아르항가이 2번학교, 볼강 아이막 다신질링솜 기숙사형 학교)을 진행하여 이양하였다. 코이카 지원사업인 만성질환 예방 및 보건영양교육 시범사업으로 성근하이르구 주 보건소에영양교육센터, 영양전문 인재양성, 영양상담 서비스 제공을 위해 몽골국립과학 기술대학교 내에 영양연구실습실, 입원환자의 만성질환 관리와 영양치료를 위해 항올 병원급식 시범사업 운영하고 있다.*
희망을 담다, 드림백 캠페인[대전충남여고, 대전중학교]
 <대전충남여고, 대전여중, 서울신일중 드림백 캠페인 참여>'꿈을 담은 백'에 희망을 더한 아이들참여 형 기부 캠페인 '드림백 캠페인'에 대전충남여고와 대전여중 학생들이 참여했습니다. 아프리카와 아시아의 저개발 국가에 있는 친구들을 생각하며 그림을 그리고, 아이들에게 전달할 물품과 응원의 메세지도 함께 넣어 전달해 왔습니다.▲(왼쪽) 대전여중, 드림백나눔영상을 보고 있다.                                     ▲(오른쪽) 대전여중, 드림백을 만들고 있다.드림백을 전달 받고 보니, 가방 하나 하나가 멋진 작품이 되어 돌아왔습니다.멋있는 명언에서부터, 응원을 담은 메시지, 귀여운 캐릭터와 한국을 알리는 그림까지창의적인 아이디어가 넘쳐났습니다.아무 색깔이 없던 단순한 가방에 마음과 정성이 담기자 '세상에 단 하나뿐인 선물'이 되었습니다.'아프리카 친구들에게, 그리고 나에게 주는 선물. 드림백'충남여고 2학년 김지수 학생은 지구촌의 어려운 이웃을 돕는 일에 참여하고픈 꿈을 가지고 있습니다.지금껏 학생의 나이로 할 수 있는 일이 없다 여겼지만 이번 '드림백 캠페인' 참여를 통해 미래의 꿈을 실천해 볼 수 있는 기회를 체험했다고 합니다.김지수 학생은 또래의 친구들이 한국의 학생들처럼 꿈을 가지고 살아갈 수 있기를 바라며 그곳 아이들을 향한 소망도 함께 보내왔습니다.      '그 친구들에게도, 나에게도 희망이 꽃피기를'캠페인에 처음 참여한 충남여고 2학년 윤지성 학생은이번 캠페인 참여가 누구보다 특별한 경험이 되었다고 합니다. 너무나  풍부해서 부족한 줄을 모르고 지내왔던 시간에 대해 반성하는 계기가 되었기 때문이었습니다.드림백을 꾸미고 아이들에게 전달할 물건을 준비하며 지금 누리고 있는 것들에 대해 감사할 수 있는 시간을 갖게 되었다고 합니다.더불어 가방을 전달받게 될 학생들이 희망을 놓치지 않고 꿈을 이뤄가길 바라면서 윤지성 학생 역시 계속해서 희망을 나눠주는 사람이 될 수 있기를 꿈꾸게 되었다고 합니다.▲(왼쪽) 충남여고 학생들이 드림백을 제작하고 있다.                 ▲(오른쪽) 대전여중 학생들의 솜씨가 담긴 드림백 완성! '함께 행복할 수 있는 방법, 어렵지 않아요.' '드림백'과 함께 보내온 편지에는 꿈과 희망이 가득했습니다. '드림백' 속에 있던 구호물품들에는 얼굴도 모르는 외국 친구들을 향한 염려와 애정이 담겨 있었습니다.칫솔 하나, 공책 한 권이지만 '드림백'을 받고 기뻐할 아이들의 얼굴을 상상하며드림백을 만들었을 학생들의 행복한 얼굴들이 떠올랐습니다.  '타인 없이 행복할 것인가,  타인과 더불어 행복할 것인가' [단순한 기쁨 中 피에르 신부] 캠페인에 참여한 학생들이 보내온 마음들을 하나 하나 열어 보면서 행복이 우리 가까이 있음을 다시금 깨닫습니다.충남여고와 대전여중, 신일중 학생들의 마음과 같이 더 많은 이들이 이 행복한 동행에 함께 할 수 있기를 기대해 봅니다. 더불어 함께 해준 학생들, 선생님들께 감사의 인사를 드립니다.▲(왼쪽) 신일중학교 학생들이 드림백을 제작하고 있다.        ▲(오른쪽) 구호문구류가 차곡이 잘정리되어 보내져왔습니다.*드림백 참여안내 및 신청 : 02-322-2516
[몽골]만성질환예방사업 영양교육센터 현지 이양식
성근하이르구 주보건소 ‘영양교육센터’ 이양식 개최위드는 ‘몽골 만성질환 예방 및 보건영양교육 시범사업’의 일환으로 2011년 개장하여 운영해왔던 성근하이르구 주보건소의 영양교육센터 운영에 대한 이양식을 지난 5월 16일에 가졌다. 이날 울란바타르시 보건국 과장 바타르 수흐, 몽골 과학기술대학교(이하 몽골 과기대) 학장 토야 체첵, 성근하이르구 보건소 소장 하짓마, 코이카 부소장 임대근, (사)위드 본부장 곽미란, 위드몽골 지부장 김선미, 몽골영양개선연구소 소장 조나스트, NGO협의회 코디네이션 김경훈(신), 문영선(구)를 비롯해 영양교육센터에서 교육 받았던 주민들 외 40여명이 참석했다.지난 몽골의 2013년 사망원인 통계에 따르면, 심혈관 질환으로 사망하는 인구의 비율이 35.1%, 암이 23.4%로 나타났고, 만성질환의 위험요인 중 하나인 비만의 경우 울란바타르에 거주하는 성인의 절반(54.4%)이 비만으로 나타나 만성질환의 관리 및 예방이 중요함을 시사하였다. 위드는 몽골에 이처럼 만성질환의 예방 및 관리가 중요해 짐에 따라 코이카 지원사업으로 ‘몽골 만성질환 예방 및 보건영양교육 시범사업’을 울란바타르 내 9개 구 중 생활 여건이 가장 열악하고 인구가 많은 성근하이르구를 선정해서 보건소 내에 영양교육센터를 개장하여 개인별 영양상태 진단, 영양상담과 더불어 비만, 고혈압, 당뇨, 고지혈증과 같은 만성질환에 대한 집단교실을 운영해 왔다. 본 이양식으로 성근하이르구 주 보건소의 영양교육센터가 자립적으로 운영되어지기를 기대하며, 지역의 많은 주민들이 접근할 수 있도록 2014년 10월에 중보건소 및 소보건소에 영양교육실을 오픈할 예정이다.*위드는 현재 몽골 국민의 건강증진과 바른 식생활을 위한 기초사업인 학교급식 시범사업(울란바타르 58번학교, 아르항가이 2번학교, 볼강 아이막 다신질링솜 기숙사형 학교)을 진행하여 이양하였다. 코이카 지원사업인 만성질환 예방 및 보건영양교육 시범사업으로 성근하이르구 주 보건소에영양교육센터, 영양전문 인재양성, 영양상담 서비스 제공을 위해 몽골국립과학 기술대학교 내에 영양연구실습실, 입원환자의 만성질환 관리와 영양치료를 위해 항올 병원급식 시범사업 운영하고 있다.*